Винегрет с кальмарами

Праздничный салат на все случаи жизни - сытный и пикантный благодаря морепродуктам. С рецептом винегрета с кальмарами вы сможете удивить самых привередливых гостей!

Винегрет мне лично с колбасой не нравится, поэтому решила попробовать сделать его с морепродуктами. На этот раз были под рукой кальмары. Также очень интересно получается с креветками. Готовить салат очень просто - как обычный винегрет. А заправить его лучше маслом - оливковым или растительным. Майонез только испортит вкус кальмаров.

Количество порций: 2-3

Простой рецепт винегрета с кальмарами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 218 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 218 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Свекла — 200 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Маринованные огурцы — 100 Грамм
• Зеленый горошек — 150 Грамм
• Кольца кальмара — 250 Грамм
• Масло растительное, специи — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мелко режем лук и огурцы.
2. Кальмары варим минуты 3, потом тоже мелко режем.
3. Заранее отваренную свеклу тоже режем кубиками.
4. Смешиваем все ингредиенты, добавляем специи и масло. Готовый винегрет с кальмарами перед подачей держим недолго в холодильнике. Приятного аппетита!