Кукурузная каша с креветками


  1. Непростой рецепт кукурузной каши с креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 859 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Кукурузная каша с креветками
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 859 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Вода 4 стакана
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Кукурузная крупа 1 стакан
    • Сливочное масло 3 столовые ложки
    • Сыр чеддер 240 г
    • Очищенные креветки 500 г
    • Бекон 6 кусков
    • Лимонный сок 4 чайные ложки
    • Рубленая петрушка 2 столовые ложки
    • Зеленый лук 70 г
    • Мелко рубленный чеснок 1 зубчик

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления каши влейте воду в небольшую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Когда вода закипит, сразу приправьте ее солью и перцем. Затем добавьте в кипящую воду крупу и варите кашу до полного впитывания жидкости около 20-25 минут. Готовую кашу уберите с огня и равномерно вмешайте в нее сыр и масло. Дождитесь, пока ингредиенты не расплавятся.
    2. Следующим шагом приготовьте креветки. На широкой сковороде сначала обжарьте бекон до хрустящей корочки, затем переложите его в отдельную миску. Не убирайте сковороду с огня. На оставшийся в сковороде жир выложите очищенные креветки и обжаривайте до готовности. Когда мясо креветок станет розовым, приправьте их лимонным соком, верните в сковороду кусочки готового бекона, а также добавьте петрушку, зеленый лук и чеснок. Хорошо перемешайте и потушите в течение еще 3 минут. Затем снимите с огня.
    3. Ваше блюдо готово. Для подачи выложите кашу на сервировочные тарелки. Сверху добавьте слой обжаренных креветок. По желанию креветки и кашу можно перемешать. Подавайте немедленно.


     
    Hoiemooqa и С_Каламбет нравится это.

    Похожие рецепты

  2. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в кукурузной каше с креветками
     
    Obrgawo, Qcueimo, Aoouxpu и ещё 1-му нравится это.
  3. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    ДарияТ нравится это.
  4. Красиво, вкусно, класс просто!
     
  5. отличная тема:) уже в закладке.
     
    rybalchenko95 и Oieexes нравится это.
  6. Надо попробовать
     
Национальная кухня: