Бифштекс с карамелизированным луком

Очень простой рецепт бифштекса с карамелизированным луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 681 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 681 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на одну порцию

• Помидоры 1 штука
• Картофель 2 штуки
• Вяленые помидоры 2 штуки
• Свиной фарш 100 г
• Красный лук 2 головки

Пошаговое приготовление

1. Отворить картофель до полуготовности, нарезать ломтиками.
2. Сформировать бифштексы диаметром 8 см из подготовленного фарша (фарш свиной/лук мелко натереть на терке/соль/перец), обжарить на разогретой сковородке.
3. Обжарить лук в сливочном масле, добавить чайную ложку сахара и щепотку соли, до золотистого цвета.
4. Выложить продукты слоями в следующем порядке: картошка, бифштексы, дольки помидора, лук, вяленые помидоры или томатная паста.