Лазанья с нутами


  1. Рецепт лазаньи с нутами. Старая итальянская кухня

    Количество порций:

    Несложный рецепт лазаний с нутами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 0 мин. Содержит всего 119 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.


    Лазанья с нутами
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 0 мин
    • Количество калории: 119 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Лазанья

    Ингредиенты на пять порций

    • Мука — 500 Грамм
    • Яйца — 200 Грамм
    • Оливковое масло — 200 Грамм
    • Нуты — 500 Грамм
    • Лавровый лист — 1 Штука
    • Дикий сладкий укроп — 100 Грамм
    • Чеснок — 10 Грамм
    • Сельдерей — 50 Грамм
    • Лук — 85 Грамм
    • Сыр пармизан — 50 Грамм
    • Соль, перец — 1 Штука (по вкусу)

    Пошаговое приготовление

    1. Сделайте тесто из муки и яйца, раскатайте и порежте.
    2. Положите нуты, чтобы смягчились, в воде и бикарбонате в течение приблизительно 12 часов. Высушите их и приготовьте их в кастрюле с водой и солью, в небольшом кол - ве масла и лаврового листа. Помойте и очистите помидоры, удалите их семена и перемешайте их в кастрюле с небольшим кол - вот маслом. Приправить солью и перцем и затем сделайте из них пюре. Сохраняйте горячим. В кастрюле, содержащей остальную часть масла, легко пожарить мелко рубленый лук, сельдерей и чеснок с диким сладким укропом.
    3. Добавьте нуты с небольшим количеством жидкости, приправить солью и перцем, и продолжите готовить. Приготовьте макаронные изделия в кипящей соленой воде. Не забудьте часто помешивать, чтобы избежать слипание. Как только приготовлено, высушите.
    4. В большую кастрюлю, добавьте томатный соус к нутам и приправе. Добавьте листы макаронных изделий, перемешайте, разложите по порциям. Посыпьте все тертым Сыром пармезан.
    5. Подавайте горячим.


     
    uosoew нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик лазаний с нутами
     
Национальная кухня: