Эклеры со сливочным кремом из копченого лосося с зеленью


  1. Простой рецепт эклеров со сливочным кремом из копченого лосося с зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 202 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Эклеры со сливочным кремом из копченого лосося с зеленью
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 202 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на восемь порций

    • Пшеничная мука 75 г
    • Сливочное масло 75 г
    • Соль по вкусу
    • Копченый лосось 100 г
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Сливочный сыр 200 г
    • Зелень 1 пучок

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 210 градусов.
    2. 250 грамм воды доведите до кипения, добавьте масло, соль, сахар и перемешайте до полного растворения. Затем всыпьте муку и при непрерывном помешивании проварите 5 минут. Охладите тесто до 60–70 градусов и постепенно введите яйца, взбивая до однородной массы. Готовое тесто разложите ложкой на слегка смазанный маслом и припыленный мукой противень.
    3. Выпекайте эклеры 20–25 минут, затем нагрев уменьшите до 100 градусов и подсушите, чтобы тесто не осело.
    4. Приготовьте сырный крем, взбив в блендере сливочный сыр с мелко нарезанным лососем и рубленой зеленью.
    5. Разрежьте эклеры пополам и заполните начинкой.


     
    Aoaalob и Lvceveqso нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Когда в первый раз попробовала эклеры со сливочным кремом из копченого лосося с зеленью, мне не понравилось.
     
    xvuoii, Mcaauaeri и gomonova85 нравится это.
  3. ухтышка какой рецепт эклеров со сливочным кремом из копченого лосося с зеленью!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Umdeonaao нравится это.
  4. Посмотрела на фото эклеров со сливочным кремом из копченого лосося с зеленью, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Чекмарева И нравится это.
  5. Вот это да! Какой красивый рецептик эклеров со сливочным кремом из копченого лосося с зеленью! А вкусный и простой!
     
    Люда_Ж нравится это.
Национальная кухня: