Шашлыки из гребешков с апельсинами и огурцами

Простой рецепт шашлыков из гребешков с апельсинами и огурцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 404 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 404 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Шашлык

Ингредиенты на четыре порции

• Оливковое масло по вкусу
• Мед 2 столовые ложки
• Апельсины ½ штуки
• Корень имбиря 8 кусков
• Английские огурцы ½ штуки
• Морские гребешки 500 г
• Крупная соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Апельсиновый сок 1 стакан

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте гриль или мангал.
2. В миске смешайте мед и апельсиновый сок.
3. Порежьте апельсин и огурец небольшими кусочками.
4. На шампуры, чередуя, наденьте кусочки апельсина, огурца, тонкие кусочки имбиря и гребешки (начинайте и заканчивайте кусочками апельсина). Посолите и поперчите.
5. Смажьте медово - апельсиновым сиропом и жарьте 4–6 минут, смазывая сиропом, до готовности.