Ирландское рагу из баранины с картофелем и розмарином


  1. Несложный рецепт ирландского рагу из баранины с картофелем и розмарином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 781 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Ирландское рагу из баранины с картофелем и розмарином
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 781 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Репчатый лук 3 головки
    • Баранина 1,5 кг
    • Чеснок 6 зубчиков
    • Морковь 4 штуки
    • Картофель 10 штук
    • Розмарин 1 штука
    • Петрушка 0,1 пучка
    • Вода 600 мл
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо порезать крупными кусками, посолить, обжарить по 3 минуты с каждой стороны. Добавить крупно нарезанные лук, чеснок, морковь, листья розмарина, жарить, помешивая, примерно 5 минут.
    2. Влить горячую воду, перемешать и довести до кипения. Убавить огонь, приправить, добавить очищенный и крупно порезанный картофель, тушить под крышкой в течение 2 часов.
    3. Влить немного холодной воды, убрать ложкой поднявшийся на поверхность жир. Довести до кипения и снять с огня. Добавить измельченную зелень и подавать.


     
    Yoijgiere и m_nina нравится это.

    Похожие рецепты

  2. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Dvirofbam, uiuceuz, techuesheva76 и 2 другим нравится это.
  3. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Е_Король нравится это.
  4. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Wbokkceee и Orofidhy нравится это.
  5. Обязательно сделаю, спасибо!
     
  6. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    grevtsova76 нравится это.
Национальная кухня: