Шоколадный пудинг молочный


  1. Нежный молочный десерт со вкусом сливочного мороженого

    Очень простое в приготовлении лакомство, не требующее особых хлопот и выпечки. Пудинг с шоколадными нотками и вкусом сливочного мороженого полюбят и взрослые, и дети. Побалуйте себя и своих близких вкусным десертом!

    Простой рецепт шоколадного пудинга молочного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 20 мин. Содержит всего 189 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Шоколадный пудинг молочный
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 ч 20 мин
    • Количество калории: 189 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пудинг

    Ингредиенты на три порции

    • Молоко 1.5 стак. (200 мл)
    • Сливки (10%) 0.5 стак. (200 мл)
    • Сахар (или по вкусу) 2.5 стол. л.
    • Какао - порошок 1.5 стол. л.
    • Крахмал 1 стол. л.
    • Мука 1 стол. л.
    • Яичные желтки 1 шт.
    • Грецкие орехи по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Ингредиенты.
    2. Муку, крахмал и какао смешиваем в отдельной чашке.
    3. В кастрюльке желток растираем с сахаром. В отдельной посуде соединяем молоко и сливки.
    4. Часть молока и сливок (примерно 0,5 стакана) вливаем в сладкую яичную смесь, перемешиваем.
    5. Постоянно помешивая, всыпаем сухие ингредиенты и мешаем до однородного состояния (лучше блендером).
    6. Добавляем оставшееся молоко со сливками, перемешиваем. Ставим кастрюльку на средний огонь и при постоянном помешивании доводим массу до легкого загустения. Слегка остужаем.
    7. Пудинг разливаем по креманкам, украшаем на свой вкус. Я использовала измельченные грецкие орешки. Можно посыпать тертым шоколадом. Убираем пудинг в холодильник. Через 2 часа десерт готов.
    8. Приятного аппетита!


     
    d_masha нравится это.

    Похожие рецепты

  2. @kirar, спасибо за новый вариант шоколадного пудинга молочного.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Iuhoiiig нравится это.
  3. спасибочки
    как раз собралась делать шоколадный пудинг молочный
     
    Weovupnin, Azacovoe и Cwqaieuey нравится это.
  4. @kirar, отличный рецепт шоколадного пудинга молочного
    спасибо за идейку
     
Национальная кухня: