Простой рецепт кростини с козьим сыром и компотом из инжира домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 511 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 511 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СэндвичиИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло extra virgin 3 столовые ложкиМаленький французский багет 1 штукаКоричневый сахар ¼ стаканаСушеный инжир ½ стаканаКрасное сухое вино 1 стаканКрупная соль по вкусуИзмельченный свежий тимьян ½ чайной ложкиМягкий козий сыр 150 гПошаговое приготовлениеРазогрейте гриль.Нарежьте багет на 24 ломтика и смажьте с обеих сторон оливковым маслом. Поджарьте на гриле по 1–2 минуты с каждой стороны.В сотейнике смешайте мелко нарезанный инжир, сахар, вино, тимьян и щепотку соли. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до легкого загустения 7–9 минут. Охладите.Смажьте тосты козьим сыром, сверху выложите компот.