Брускетта с помидорами и базиликом


  1. Простой рецепт брускетты с помидорами и базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 390 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Брускетта с помидорами и базиликом
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 390 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на шесть порций

    • Чиабатта 1 штука
    • Чеснок 1 зубчик
    • Оливковое масло extra virgin 6 столовых ложек
    • Крупная соль по вкусу
    • Помидоры плам 6 штук
    • Базилик 1 пучок
    • Свежемолотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте сковороду - гриль на сильном огне 10 минут.
    2. Тем временем, нарежьте чиабатту на 12 тонких ломтиков. Выложите на гриль и поджарьте примерно по минуте с каждой стороны до хрустящего состояния и характерных полосок от гриля.
    3. Острым ножом сделайте на каждом куске по 3 надреза и натрите зубчиком чеснока. Сверху сбрызните оливковым маслом и посыпьте крупной солью. сразу подавайте.
    4. Положите помидоры в миску и залейте кипятком. Оставьте на минуту, достаньте и очистите кожицу. Нарежьте маленькими кубиками.
    5. Выложите помидоры на брускетту, сверху украсьте листьями базилика. Посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом.


     
    Oozoeneer и Качаева С нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    ЭлеонораГ и Tyipemoo нравится это.
  3. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Ziouiwnw нравится это.
  4. Именно брускетту с помидорами и базиликом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  5. @Аделя_Т, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить брускетту с помидорами и базиликом по этому простому рецептику.
     
  6. Отличный вариант приготовления брускетты с помидорами и базиликом.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Onwupjuso нравится это.
Национальная кухня: