Литовский холодник


  1. Литовский холодник я могу есть круглосуточно. Есть несколько вариантов литовского холодника, предлагаю вам самый удачный, на мой взгляд. Мой рецепт несколько нетрадиционный, но тоже литовский!

    В литовском холоднике можно кефир заменить на смесь пахты и сливок. Кислотность можно регулировать по своему вкусу. Литовский холодник я часто делаю летом, а прямо в тарелки добавляю кусочки льда. Картофель, наоборот, подается горячим, и получается отличный контраст. А вообще - экспериментируйте, блюдо такое, что можно смело этим заниматься. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 4-5

    Простой рецепт литовского холодника литовской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 123 килокалорий. Авторский рецепт литовской кухни.


    Литовский холодник
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 123 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Литовская кухня
    • Тип блюда: Супы, Холодник
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Огурец — 2 Штуки
    • Укроп — 1 Штука (пучок)
    • Щавель консервированный — 300-500 Грамм
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Кефир 7% — 1 Литр
    • Картофель — 3-4 Штук

    Пошаговое приготовление

    1. Огурцы очистить и порезать мелко. Сложить в кастрюлю.
    2. К огурцам добавить измельченный чеснок, укроп и щавель.
    3. Яйца отварить и порезать на четвертинки.
    4. Картофель отварить и посыпать зеленью.
    5. Огурцы залить кефиром, добавить специи. Подать с яйцами и картофелем. Приятного аппетита!


     
    Fqcefieou нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Н_Растатурова и Xeeieaoeu нравится это.
  3. Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Христина_К нравится это.
  4. вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Зина_Р и Белокрылец С нравится это.
  5. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о литовском холоднике зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    orfeacai нравится это.
  6. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото литовского холодника очень аппетитно выглядит!!!
     
  7. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  8. какая вкусняшка!
     
    Aeounzvsw и Xvakaatoq нравится это.
Национальная кухня: