Сдобные булочки с клубникой


  1. Несложный рецепт сдобных булочек с клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 231 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Сдобные булочки с клубникой
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество калории: 231 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на четыре порции

    • Молоко 200 мл.
    • Масло сливочное 50 г.
    • Растительное масло 2 ст. ложк
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Дрожжи сухие 1 ч. ложк
    • Мука пшеничная 3 стак.
    • Сахар 8 ст. ложк
    • Сахар ванильный 1 упак.
    • Свежемороженая клубника 400 г.
    • Пищевая соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Сдобные булочки с клубникой - это лакомство, которое с гордостью можно предложить гостям к чаю. Мягкие, воздушные булочки с необыкновенно ароматным, клубничным запахом готовятся довольно легко. Жалко конечно, что сейчас зима и нету свежей клубники, но я пекла булочки с замороженной и получилось довольно - таки неплохо.
    2. Начнем с теста. Молоко немного подогреваем добавляем сухие дрожжи, одну столовую ложку сахара и одну столовую ложку просеянной муки. Опару ставим в теплое место на 20 мин.
    3. Наша опара подошла. Добавляем к ней одно яйцо, две столовые ложки сахара, заранее растопленное масло, растительное масло, соль и перемешаем.
    4. Остальную муку просеиваем, добавляем к ней ванильный сахар и нашу опару. Замешиваем тесто, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на два часа, чтобы оно подошло.
    5. Наше тесто подошло.
    6. Раскатываем тесто в большую лепешку толщиной 1 см. и делим на 12 треугольников.
    7. Готовим начинку. Клубнику размораживаем, даем немного стечь и режем каждую на 4 части. Добавляем четыре столовые ложки сахара и осторожно перемешиваем.
    8. На широкий конец треугольника чайной ложкой кладем начинку и формируем булочку, так чтобы узкий конец треугольника был вверху.
    9. На смазанный растительным маслом противень помещаем булочки и даем им немного подойти. Смазываем заготовки взбитым яйцом, посыпаем сахаром и отправляем в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.
    10. Ароматные, сдобные булочки с клубникой готовы. Можно подавать к столу с чаем или молоком. Приятного аппетита.


     
    Zoousmbj и kalyagina82 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - akiiqoeei ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Вика_Ш нравится это.
  3. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик сдобных булочек с клубникой
     
    aoybzkuo нравится это.
  4. Надо попробовать
     
    Пацей О нравится это.
  5. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сдобных булочек с клубникой.
    akiiqoeei, спасибо!!!
     
    Ungueqkp и qdunaqki нравится это.
  6. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    О_Кумакшева нравится это.
Национальная кухня: