Кесадилья с фасолью и сыром


  1. Кесадилья с фасолью и сыром - блюдо мексиканской кухни. Кесадилья это что-то вроде сложного бутерброда из тортильи и сырно-овощной начинки.

    Подавать кесадилью с фасолью и сыром лучше всего в горячем виде. Остывшие кесадильи становятся жёсткими и не очень вкусными. Тортильи, в принципе, можно заменить на батон или лаваш, но с тортильями все равно выходит намного вкусней. Кстати, кесадильи с фасолью и сыром не требуют каких-то особенных тортилий, поэтому вы запросто можете приготовить основу для кесадильи самостоятельно! Удачи!

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт кесадильи с фасолью и сыром мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 291 килокалорий. Авторский рецепт мексиканской кухни.


    Кесадилья с фасолью и сыром
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 291 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Мексиканская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Кесадилья
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Тортильи — 8-10 Штук
    • Фасоль в томате — 1 Штука (банка)
    • Лук — 1 Штука
    • Болгарский перец — 1 Штука
    • соль, чили перец — - По вкусу
    • Твердый сыр — 100 Грамм
    • Растительное масло — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В сковородке разогреть масло и кинуть в него обжариться до прозрачности мелко нарезанный лук, затем добавить мелко нарезанный болгарский перец.
    2. Затем в сковородку добавить банку фасоли в томате.
    3. Содержимое сковородку тушить на среднем огне. Если в сковородке слишком много жидкости, добавить огонь, помешивая выпарить ее. В последний момент добавить натертый на средней терке сыр, все перемешать и снять с огня. Начинка должна стать клейкой.
    4. Равномерно по всей тортильи распределить слой начинки. Затем накрыть начинку другой торитильей. Утрамбовать. На сковородке без масла слегка прогреть кесадильи с двух сторон.
    5. Либо тортилью с начинкой свернуть как блинчик.


     
    Euotooioe, Мягкая Э, Izfedizi и ещё 1-му нравится это.

    Похожие рецепты

  2. спасибочки за вкусняшку
     
    Oeczoeo нравится это.
  3. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Нардюжева Н, gudilova95 и golikova81 нравится это.
  4. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в кесадилье с фасолью и сыром
     
    Oolicez и khamitova88 нравится это.
  5. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Zkjteufre нравится это.
  6. Какой замечательный рецепт кесадильи с фасолью и сыром - яркий, красочный и аппетитный!
     
  7. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    babchenko92 нравится это.
  8. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Диана_Ч, levanova95 и ozexneyim нравится это.
  9. выглядит очень аппетитно
     
    Cmoqhhs нравится это.
  10. Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  11. Мой самый любимый рецепт кесадильи с фасолью и сыром!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Aacoymo нравится это.
Национальная кухня: