Пирожки из дрожжевого теста с начинкой из яблок и бананов

Простой рецепт пирожков из дрожжевого теста с начинкой из яблок и бананов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 274 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 274 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• банан среднего размера – 2 шт.
• тесто дрожжевое – 800 г
• пудра сахарная – 3 ст. л.
• яблоки – 2 шт.
• лимон – 1 шт.
• корица молотая – 0,5 ч. л.
• яйцо – 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Лимон вымыть, обдать крутым кипятком и оставить на 5–7 мин. Затем нарезать небольшими кусочками вместе с цедрой. Яблоки и бананы очистить, нарезать кубиками.
2. Сложить фрукты в миску. Посыпать корицей и сахаром, перемешать.
3. Тесто скатать в жгут диаметром примерно 5 см и нарезать кусочками 4 см толщиной. Раскатать каждый кусочек в плоскую овальную лепешку, положить по 1,5 ст. л. начинки и сформовать пирожки удлиненной формы. Свернуть их полумесяцем.
4. Уложить на противень, накрытый листом пергамента, дать постоять 10–15 мин. После чего смазать слегка взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 200°С духовке 30 минут.