Десерт из рикотты и виноградного желе


  1. Легкий десерт - мечта всех апологетов здорового питания, не мыслящих жизнь без сладкого. А эффектная подача лишь усиливает желание съесть ЭТО немедленно!

    Очень простой рецепт десерта из рикотты и виноградного желе авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 301 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.


    Десерт из рикотты и виноградного желе
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество калории: 301 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: Детский праздник, Романтический ужин, Фуршет
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Технология приготовления: Замораживание
    • Нам понадобится: Блендер

    Ингредиенты на три порции

    • рикотта - 500 г
    • мед - 3 ст. л.
    • крупный виноград - 12 шт.
    • виноградный сок - 1,5 ст.
    • желатин - 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Рикоту с жидким медом взбиваем с помощью блендера. Если мед густой, можно чуть - чуть «подплавить» в микроволновке.
    2. Виноград моем, режем на половинки, удаляем косточки.
    3. Желатин замачиваем в небольшом количестве холодной воды для набухания минут на 25. Затем нагреваем на медленном огне или водяной бане до полного растворения. Чуть остужаем и большую часть добавляем в виноградный сок. Разливаем будущее желе по креманкам под наклоном. Выкладываем виноград. В таком же наклонном положении фиксируем их в холодильнике и ждем застывания.
    4. Оставшийся желатин смешиваем с рикоттой. После застывания желе спокойно выкладываем сырную часть в уже стоячие креманки и вновь отправляем их в холодильник для окончательного застывания.


     

    Похожие рецепты

  2. очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Барабашева Т и ukhanova95 нравится это.
  3. Обалденный рецептик десерта из рикотты и виноградного желе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  4. Десерт из рикотты и виноградного желе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    cooraei нравится это.
  5. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали десерт из рикотты и виноградного желе. Спасибо за рецепт!
     
    nigmatova87 нравится это.
  6. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант десерта из рикотты и виноградного желе ещё не пробовала:D
     
    tatish95 и Марьинская Л нравится это.
  7. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик десерта из рикотты и виноградного желе
     
  8. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    p_adelya и Лизак Л нравится это.
Национальная кухня: