Пудинг мясной в духовке


  1. Хочу поделится с вами классическим рецептом пудинга мясного в духовке. Готовится он просто и быстро, зато получается отменный вариант ужина или обеда, - необыкновенно нежный и ароматный пудинг!

    Такой простой рецепт пудинга мясного в духовке мне особенно нравится своей нежнейшей консистенцией, - как мне кажется, ради этого стоит потрудиться и подобрать соразмерные кастрюльки для готовки на пару! По-моему, это единственная возможная сложность касательно этого рецепта приготовления пудинга мясного в духовке. В остальном же - все быстро, просто и легко!

    Количество порций: 4-6

    Очень простой рецепт пудинга мясного в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 307 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Пудинг мясной в духовке
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 307 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Десерты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Телятина — 100 Грамм
    • Хлеб — 1 Ломтик
    • Молоко — 1/1, Стакана
    • Яйцо — 1 Штука
    • Специи — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Хлеб вымачиваем в молоке, а затем пропускаем через мясорубку вместе с мясом. Солим, перчим, добавим специи по вкусу. Сюда же домешаем желток яйца. Белок пока выльем в мисочку.
    2. Белок взбиваем в пену вместе со щепоткой соли. Домешиваем к фаршу.
    3. Разравниваем фарш по форме, смазанной маслом. Верх закрываем кусочком пергамента для запекания, как крышкой.
    4. Берем кастрюлю побольше, и наполняем кипятком так, чтобы другая кастрюлька с пудингов не утонула.
    5. Накрываем крышкой и отправим в духовку на 45 минут при 180 градусах. Затем достаем и переворачиваем форму. Готово!


     

    Похожие рецепты

  2. К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    r_yella и А_Мельгунова нравится это.
  3. спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Ж_Шибеко нравится это.
  4. Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Qxopawm и Enkaewcej нравится это.
  5. вы там знаете толк в еде :)
     
    Dofnooznc нравится это.
  6. Обалденный рецептик пудинга мясного в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Г_Давыдкина, zelikman89 и b_yaroslava нравится это.
  7. Обалденный рецептик пудинга мясного в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Aqoeeuf и Guujiodof нравится это.
Национальная кухня: