Простой рецепт американского ванильного печенья с корицей (Snickerdoodles) американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 284 килокалорий. Авторский рецепт американской кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 284 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухняИнгредиенты на десять порцийСливочное масло 120 гСахар 1 стаканВанильный экстракт ½ чайной ложкиЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 1,5 стаканаВинный камень ¼ чайной ложкиМолотая корица 1 чайная ложкаСода ¼ чайной ложкиПошаговое приготовлениеВ большой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром, оставив 2 столовые ложки, до состояния светлого крема. Затем вбейте яйцо и ваниль. В другой миске смешайте муку, соду и винный камень. Постепенно соедините обе смеси, хорошо перемешивая.В небольшой миске смешайте оставленный сахар и корицу.Слепите из теста небольшие шарики, примерно по 2,5–3 см в диаметре, и выложите на противень, предварительно обваляв в сахарно - коричной смеси, не забывая оставлять расстояние между печеньем около 5 см.Выпекайте при 190 градусах 10–12 минут до золотистого цвета. Охладите.