Очень простой рецепт сырного соуса с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 213 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 213 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийсыр твердый (асьяго, грюйер) – 250 гветчина сыровяленая – 50 гсливки жирностью 10% – 200 млкрахмал кукурузный – 1 ч. л.перец белый свежемолотыйПошаговое приготовлениеНатереть сыр на крупной терке, положить в пакет, всыпать крахмал и потрясти, чтобы сыр и крахмал перемешались. Ветчину нарезать тонкими полосками.Сливки влить в сотейник, нагреть почти до кипения, снять с огня, всыпать сыр и перемешать. Вернуть на слабый огонь и готовить, пока сыр не расплавится (не кипятить!). Приправить перцем, положить ветчину и снять с огня.Подавать горячим.
Доброго! Сегодня приготовила сырный соус с ветчиной по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
УРА!!! Свершилось! Я сделала сырный соус с ветчиной! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!