Простой рецепт мороженого с солодовым молоком и конфетами KitKat домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 428 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 428 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МороженоеИнгредиенты на четыре порцииМолоко 3,2% - ное 200 млСливки 30% - ные 200 млСахар 70 гСоль щепоткаКукурузный крахмал 3 чайные ложкиСливочный сыр 50 гСухое солодовое молоко 3 столовые ложкиКонфеты 65 гПошаговое приготовлениеРастворите крахмал в 50 мл молока.В небольшом сотейнике на среднем огне соедините сливки, оставшееся молоко, сахар, соль и сухое солодовое молоко Horlicks, перемешайте, доведите практически до кипения, влейте крахмальное молоко и варите при постоянном помешивании до загустения. снимите с огня, добавьте сливочный сыр, перемешайте до однородности. Остудите до комнатной температуры, после чего уберите на ночь в холодильник.Заморозьте во фризере для мороженого в соответствии с инструкцией, добавив предварительно нарезанные на маленькие сегменты тонкие батончики KitKat.Если фризера нет, сразу перелейте мороженое в контейнер и уберите в морозилку. Перемешивайте мороженое каждые 20-30 минут до полного застывания. Посыпьте крошкой KitKat непосредственно перед подачей.Лучше всего использовать не большие батончики KitKat, а компактные плитки вафель из 4 мини-батончиков в каждой. 65 грамм — это полторы плитки KitKat.
А что вы нашли в мороженом с солодовым молоком и конфетами kitkat??? Мне, например, не очень понравилось
Мороженое с солодовым молоком и конфетами KitKat готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.