Драники картофельные с тыквой

Простой рецепт драников картофельных с тыквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 395 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 395 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• Картофель 400 г
• Тыква 200 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Соль по вкусу
• Сливки 30% - ные 2 столовые ложки
• Сахар 2 чайные ложки
• Чеснок по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Очистить картофель и тыкву от кожуры и семечек. Натереть на крупной (или мелкой, кому как нравится) терке.
2. Добавить сахар и соль. Перемешать. Дать выделиться соку, отжать.
3. Добавить яйца, сливки, сушеный чеснок. Перемешать. При необходимости еще посолить.
4. Брать десертной ложкой и выкладывать на сковороду, формируя оладушки. Жарить на среднем огне в большом количестве растительного масла.