Банановый десерт-пудинг


  1. Супер-просто, быстро и очень вкусно! Калорийная быстрая бомба! Любят и дети и взрослые. На все про все - 30 минут. А какой вкусный результат!

    Простой рецепт бананового десерт-пудинга домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 323 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Банановый десерт-пудинг
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 323 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На праздник, Для детей, К чаю
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на три порции

    • мука — 3 ст. л.
    • соль щепотка
    • сахар — 150 г
    • сахар (для белков) — 1 ст. л.
    • молоко жирное горячее или сливки 10% — 500 мл
    • бананы — 3 шт
    • печенье, которое хорошо размокает — 180 г
    • яйца — 3 шт

    Пошаговое приготовление

    1. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, солью, добавить муку и молоко. Очень хорошо взбить. Поставить на водяную баню и довести до кипения (я просто ставлю на маленький огонь и постоянно мешаю). На дно огнеупорной формы выложить слой печенья,
    2. на него часть крема(горячий!),
    3. бананы, печенье, бананы, крем
    4. Вдоль бортиков выкладываем печенье
    5. Белки взбить до устойчивых пиков с 1 ст л сахара и выложить на крем
    6. Духовка на 230.Поставить в духовку ровно на 5 минут – белки станут коричневатые. Все! Можно сразу горячим подавать или остывшим. Резать аккуратно не получится – пудинг все - таки – ложкой накладываем!
    7. И мне понравился больше, когда остыл и немного постоял.


     
    aoyebleu нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Как вкусно! У меня муж любитель бананового десерт-пудинга.
     
  3. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    ch_anka нравится это.
  4. Очень своевременно выставлен рецепт. Dciiqozhh, Спасибо!
     
Национальная кухня: