Омлет с молоком и сыром


  1. На заметку любителям острых блюд предлагаю простой рецепт омлета с молоком и сыром. Его пикантный вкус идеально сочетается с мягкой сырной начинкой.

    Классический рецепт омлета с молоком и сыром в данном случае дополнен острым перцем, что делает блюдо исключительно взрослым и, так сказать, на любителя. Количество перца можно регулировать по вкусу. В качестве начинки также можно использовать абсолютно любой сыр - мягкий или твердый.

    Количество порций: 1

    Простой рецепт омлета с молоком и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 189 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Омлет с молоком и сыром
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 10 мин
    • Количество калории: 189 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Омлет

    Ингредиенты на одну порцию

    • Яйцо — 1 Штука
    • Луковица — 0.5 Штуки
    • Острый перец — 1 Чайная ложка
    • Молоко — 50 Миллилитров
    • Соль — 1 Щепотка
    • Сыр — 50 Грамм
    • Сливочное масло — 20 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. В качестве овощей в данном случае взята небольшая луковичка, очищенная и нарезанная мелким кубиком, и небольшой кусочек острого перца, очищенный от семян, чтобы снизить его жгучесть. Также рецепт приготовления омлета с молоком и сыром можно дополнить помидором или сладким перцем, например.
    2. К измельченным овощам вбить яйцо.
    3. Тщательно взбить массу и добавить молоко. Для любителей экспериментов на кухне можно попробовать использовать кислое молоко.
    4. Осталось только посолить яйцо по вкусу и отправить его на сковороду с предварительно разогретым маслом.
    5. Когда верх омлета немного прихватится можно выложить в середину сыр. Классический рецепт омлета с молоком и сыром предполагает использование твердого сыра, однако это может быть абсолютно любой по вкусу.
    6. Чтобы сырная начинка осталась внутри и не вытекала, омлет можно свернуть рулетиком и обжарить еще пару минут так, чтобы запечатались края. Подавать такой омлет можно со свежими овощами, зеленью или соусом.


     

    Похожие рецепты

  2. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    В_Бикетова, k_lyuda и Wsojoiit нравится это.
  3. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
  4. я слабо разбираюсь в омлете с молоком и сыром, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Антонина_А и infantyeva79 нравится это.
  5. Tqzenwooe, ты сама их придумала рецепт омлета с молоком и сыром?
     
    Uaotpqeej, Дреслер К и Олеся_Э нравится это.
  6. хороший рецепт. Спасибо
     
    Etueoov, inkognito81 и Снегирь С нравится это.
Национальная кухня: