Овощное рагу со свеклой


  1. Приготовьте овощное рагу со свеклой, это очень интересное блюдо. Прекрасно подходит для постящихся, легкое для усвоения, богатое клетчаткой. Смотрим рецепт.

    Овощное рагу со свеклой можно готовить в кастрюле, глубокой сковороде или в мультиварке. Что касается готовки на плите, то сначала обжарьте свеклу с морковью на масле, затем понизьте температуру, добавьте все остальные ингредиенты и тушите на медленном огне под крышкой в течение 40 минут.

    Количество порций: 2

    Простой рецепт овощного рагу со свеклой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 118 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Овощное рагу со свеклой
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 118 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Рагу
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на две порции

    • Свекла — 300 Грамм
    • Морковь — 100 Грамм
    • Лук — 100 Грамм
    • Картофель — 300 Грамм
    • Перец болгарский — 70 Грамм
    • Сок томатный — 150 Миллилитров
    • Масло подсолнечное — 1 Ст. ложка
    • Соль, перец черный — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовим продукты. Овощи подойдут как свежие, так и замороженные. Всё вымыть и очистить.
    2. Картофель нарежьте соломкой, как для фри.
    3. Морковь нарежьте соломкой.
    4. Лук - полукольцами.
    5. В чашу мультиварки наливаем ложку масла и тушим в режиме «Жарка» свеклу и морковь 10 минут.
    6. Затем выкладываем все остальные овощи, заливаем томатный сок, соль и перец черный молотый, специи другие по вкусу. Закрываем крышку и тушим в режиме «Каша» или «Суп» 40 минут.
    7. Овощное рагу со свеклой готово. Приятного аппетита!


     
    Кулаковская З нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    К_Маняхина, Cuhnppouo и Eitaomix нравится это.
  3. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Eoizeox нравится это.
  4. АААААА как вкусно глядя на овощное рагу со свеклой слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Jirczkfoj и Iyaavcz нравится это.
  5. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
Национальная кухня: