Бутерброды с жареными баклажанами, сыром Моцарелла и анчоусами


  1. Простой рецепт бутербродов с жареными баклажанами, сыром Моцарелла и анчоусами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 214 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Бутерброды с жареными баклажанами, сыром Моцарелла и анчоусами
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 214 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Моцарелла

    Ингредиенты на четыре порции

    • Моцарелла 200 гр
    • Анчоусы (консервированные, 12 штук) 60 гр
    • Булочка (4 штуки) 240 гр
    • Помидоры (крупный) 1 шт.
    • Баклажаны 1 шт.
    • Орегано сухой 0.25 чайн. л.
    • Оливковое масло 3 стол. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Когда вы планируете совершить дальнюю поездку или выезд на природу, или просто отправляетесь на работу; всегда приятно знать, что голод не застигнет вас врасплох. Для этого существует простая дорожная еда – бутерброд или сэндвич. Вот кулинарный рецепт, который пригодится для таких случаев.
    2. Чтобы приготовить бутерброды с жареными баклажанами, сыром Моцарелла и анчоусами, возьмём булочки, разрежем пополам, теперь помидор порежем дольками на 8 частей, баклажан, также разрежем на 4 части. Сыр нарежем тонкими ломтиками.
    3. Разогреем духовку до температуры 230 градусов. На противень можно постелить фольгу или пергаментную бумагу. Немного сбрызнем бумагу маслом. Далее положим на противень баклажаны и помидоры. Потом посыпим овощи орегано, солью и перцем. Ставим в духовку на пол часа. В процессе приготовления нужно будет один раз перевернуть овощи.
    4. Когда баклажаны и помидоры будут готовы, достаём их из духовки и даём остыть.
    5. Далее, немного польём половинки булочек оливковым маслом и положим по ломтику помидора на каждую половинку булки. Посолим и поперчим. Затем сыр и анчоусы, а затем баклажан (так же можно немного поперчить) и накрываем второй половинкой булки. Один бутерброд готов. Таким же образом «собираем» и все остальные бутерброды, пока не используем все заготовленные продукты.


     
    Fqduaokeq и Ininoke нравится это.

    Похожие рецепты

  2. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Eleehuiex нравится это.
  3. Обалденный рецептик бутербродов с жареными баклажанами, сыром моцарелла и анчоусами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    tamberg94 нравится это.
  4. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  5. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  6. А что вы нашли в бутербродах с жареными баклажанами, сыром моцарелла и анчоусами??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
Национальная кухня: