Торт из кусочков бисквита


  1. Очень оригинальный, хоть и совсем простой торт из кусочков бисквита в домашних условиях под силу приготовить даже начинающему кулинару. Сытный, красивый и вкусный он украсит ваш праздничный стол.

    В данный рецепт приготовления торта из кусочков бисквита используется консервированный ананас, однако при желании это могут быть вишни, цукаты, а также другие ягоды или сухофрукты. Такой десерт - идеальный вариант, в котором сочетаются и красота, и вкус.

    Количество порций: 8-10

    Простой рецепт торта из кусочков бисквита домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 165 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Торт из кусочков бисквита
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 165 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты

    Ингредиенты на десять порций

    • Сахар — 400 Грамм (+ в крем по вкусу)
    • Сметана — 1200 Грамм (600 грамм в тесто, 600 - крем)
    • Мука — 2-2.5 Стакана
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Какао — 2-3 Ст. ложек
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
    • Орехи — 50-100 Грамм
    • Консервированные ананасы — 300 Грамм
    • Шоколад — 50 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления коржа соедините в глубокой мисочке яйца, сахар и сметану. Можно добавить щепотку ванилина для аромата. Взбейте все до однородности.
    2. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно всыпайте в мисочку, контролируя консистенцию.
    3. Когда тесто готово, половину вылейте в форму (предварительно смажьте немного маслом) и отправьте выпекаться первый корж. В оставшуюся часть теста добавьте какао, чтобы сделать торт из кусочков бисквита в домашних условиях двухцветным.
    4. Когда корж готов, дайте ему хорошо остыть, а затем острым ножом разрежьте вдоль пополам. Одну половину сразу отложите в сторону - это будет основа.
    5. В духовку же следом отправьте шоколадный. Выпекайте около 20-25 минут (до сухой зубочистки).
    6. Параллельно можно немного подсушить на сковороде орешки. В этот рецепт приготовления торта из кусочков бисквита используется грецкий орех, но это могут быть и другие орешки. При желании измельчите их немного.
    7. Полностью остывшие бисквиты нарежьте примерно одинаковыми кусочками.
    8. Теперь можно заняться кремом. Сметану соедините с сахаром и взбейте.
    9. Основу смажьте кремом.
    10. Выложите часть кусочков. Старайтесь выкладывать так, чтобы в итоге получилась аккуратная горка. При необходимости можно придавать нужную форму руками.
    11. Добавьте немного консервированных ананасов, нарезанных кубиками. Снова выложите крем и присыпьте горстью орешков.
    12. Повторяйте слои, чередуя кусочки бисквита с ананасами, крем и орехи.
    13. Оставшимся кремом смажьте не только верх, но и бока. Вот такой простой вариант, как сделать торт из кусочков бисквита. Отправьте его в холодильник и дайте пропитаться. Перед подачей растопите шоколад и украсьте торт сверху. Приятного аппетита!


     
    Люда_Г и drobina95 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Как вкусно! У меня муж любитель торта из кусочков бисквита.
     
    zinkevich86 и vereschaka76 нравится это.
  3. кстати, когда я первый раз попробовала торт из кусочков бисквита, подумала:
     
    Rjpluyioo нравится это.
  4. Рецепт торта из кусочков бисквита понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    bastet97, pyataeva76 и Viamzainh нравится это.
  5. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    m_vita нравится это.
  6. Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    nastasyae нравится это.
Национальная кухня: