Жареный лаваш с яблоками и фисташками

Простой рецепт жареного лаваша с яблоками и фисташками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 456 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 456 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Жарка

Ингредиенты на две порции

• горсть очищенных фисташек
• цедра 1 апельсина
• горсть крупного светлого изюма без косточек
• 1 большое сладкое яблоко
• сахар – 1 ч. л.
• щепотка молотой корицы
• 1 тонкий лаваш
• масло сливочное – 50 г

Пошаговое приготовление

1. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кусочками. Смешать в миске яблоко, изюм, фисташки, измельченную цедру апельсина, корицу и сахар.
2. В сковороде разогреть половину масла, положить полученную смесь и готовить на среднем огне, помешивая, 5 мин.
3. На рабочей поверхности стола разложить лаваш, выложить на него обжаренные фрукты и орехи, свернуть рулет.
4. Разрезать рулет пополам и обжарить на оставшемся масле. Подать с медом.