Конечно, пить в жару сладкие напитки не очень полезно, но домашний лимонад — это так вкусно, что невозможно отказаться! У меня дома лимонад не переводится всё лето, но готовить его каждый раз, честно говоря, лень! ))Я нашла отличный выход! Теперь я готовлю хорошую порцию концентрата из свежих соков, которая прекрасно храниться в холодильнике несколько дней! Остаётся только налить чуть в бокал, разбавить минеральной водой и добавить кубики льда! Особенно удобно, что концентрат можно хранить не только в холодильнике, его можно даже заморозить порциями и использовать по необходимости!Очень простой рецепт цитрусового концентрата для домашнего лимонада авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 146 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: Пост, пикник, десертСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на одну порциюАпельсин 2 шт.Вода кипячёная 300 млГрейпфрут 1 шт.Мандарин свежий 3 шт.Сахар 1.5 ст.Пошаговое приготовлениеПодготовьте необходимые ингредиенты: крупный розовый грейпфрут, апельсины и мандарины — у меня 3 крупных, сахар и кипячёную воду. При желании и наличии можно использовать любые цитрусы по вкусу.С каждого вида цитрусов «экономкой» снимите немного цедры — только жёлтую часть, без белого слоя.Влейте в нержавеющую или эмалированную кастрюлю воду, выжмите сок из цитрусовых, добавьте сахар и цедру. Доведите до кипения и варите 5 минут, помешивая. Проследите, чтобы не попались косточки!Готовый концентрат процедите и охладите.Храните концентрат в стеклянной ёмкости в холодильнике, разбавляйте по вкусу минеральной или обычной питьевой водой и готовьте вкуснейший домашний лимонад в любое время! Приятного аппетита! Из полученных продуктов получается примерно 500-600 мл концентрата.
Готовила вчера цитрусового концентрата для домашнего лимонада по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вкуснятина, обожаю цитрусовый концентрат для домашнего лимонада Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, bochina79
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)