Очень простой рецепт пасты для фетучини итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 271 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 271 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииМука пшеничная 200 г.Куриное яйцо 2 шт.Поваренная соль по вкусуПошаговое приготовлениеИтальянская кухня и паста можно сказать это одно целое. .. Паста это в целом все виды макаронных изделий. Я предлагаю рецепт пасты для Феттуччине. Для приготовления пасты нужно в просеять 200 г. муки.Яйца взбить вилкой с щепоткой соли.Перелейте яйцо к муке.Смешайте муку с яйцом.Руками замесите тесто, до тех пор пока оно не станет мягким и эластичным (приблизительно потребуется 10 минут)Раскатайте тесто скалкой тонким слоем (чем тоньше, тем лучше)Скрутите раскатанное тесто.Порежьте тонкими полосками рулетики. Готовую пасту выложите на тарелку и дайте ей подсохнуть минут 30, варите в подсоленной воде 3-5 минут.
Готовила вчера пасты для фетучини по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!