Хумус из рыжей чечевицы

  1. #1 Xowuaie, 3 дек 2016

    Простой рецепт хумуса из рыжей чечевицы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 241 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Хумус из рыжей чечевицы
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 241 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Технология приготовления: Варка
    • Нам понадобится: Блендер

    Ингредиенты на девять порций

    • оливковое масло - 90 г
    • соль - 40 г
    • черный перец горошком - 20 г
    • тхина - 130 г
    • лимонный фреш - 60 г
    • чеснок - 70 г
    • чечевица - 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Чечевицу отвариваем до готовности, процеживаем, добавляем все оставшиеся ингредиенты и пробиваем блендером до состояния пасты.
    2. Подаем вместе с подрумяненными на гриле хрустящими гренками и половинкой лимона. Бренд - шеф Виктор Апасьев рекомендует сбрызнуть лимонным соком гренку, и только после этого намазывать хумус.


     
    Uoaslabvo и Fueiugoi нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 СветланаЗ, 11 дек 2016
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Инка_С нравится это.
  3. #3 Быстрова А, 5 дек 2017
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Ремизова С нравится это.
  4. #4 Etbnoiik, 4 мар 2018
    таким способом обязательно попробуем приготовить хумус из рыжей чечевицы! спасибо!
     
    Г_Мацвай и oeexe нравится это.
  5. #5 Zodrfau, 7 авг 2018
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    zagarovich84 нравится это.
Национальная кухня: