Бублики с фаршем в духовке


  1. Эта закуска придется по вкусу всем! Если наполнить бублики фаршем, то получатся миниатюрные котлетки. Они вкусны в горячем и в холодном виде. Бублик после духовки становится мягким, а мясо — сочным.

    Бублики с фаршем в духовке — это отличный вариант закуски для любого случая, будь то: праздник или просто семейный ужин. Сочетание просто восхитительное! К тому же, такие бублики подкупают своей простотой приготовления. Смотрите, как приготовить бублики с фаршем в духовке.

    Количество порций: 4-5

    Простой рецепт бубликов с фаршем в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 299 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Бублики с фаршем в духовке
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 299 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Блюда с начинкой

    Ингредиенты на десять порций

    • Бублики — 250 Грамм
    • Фарш — 150 Грамм
    • Сыр твердый — 100 Грамм
    • Молоко — 500 Миллилитров
    • Соль — По вкусу
    • Перец черный молотый — По вкусу
    • Лук — 0,5 Штуки
    • Сметана — 1 Чайная ложка
    • Чеснок — 1 Зубчик (по желанию)

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовьте продукты согласно списку. Фарш подойдет любой. Бублики выбирайте не сладкие, а типа «школьные», размер бублика роли не играет.
    2. Сложите бублики в глубокую тару, залейте их молоком так, чтобы они были полностью им покрыты. Конечно, бублики всплывут, но их нужно периодически перемешивать, чтобы они напитались хорошо молоком. Оставьте их на 30-40 минут.
    3. В готовый фарш (у меня вино - говяжий) добавьте половинку мелко порезанной луковицы, можно зубчик чеснока для аромата, соль, перец черный молотый и сметану. Перемешайте хорошо фарш.
    4. Возьмите удобный большой противень. Смажьте его растительным маслом, выложите размоченные бублики ровным слоем.
    5. Заполните каждый бублик шариком фарша. Фарш нужно немного вдавливать внутрь. Отправьте фаршированные бублики на 15 минут в горячую духовку (температура выпекания — 180 градусов).
    6. Натрите сыр на мелкой терке.
    7. Когда бублики будут готовы, достаньте их из духовки и щедро покройте сыром. Снова отправьте их в духовку на 2-3 минуты для расплавления сыра.
    8. Бублики с фаршем готовы! Подавайте закуску как горячей, так и холодной. Приятного аппетита!


     

    Похожие рецепты

  2. Уже делала два раза получается обалденно.
     
  3. Удобная у вас интсрукция по приготовлению бубликов с фаршем в духовке получилась
     
    Ezxeooes нравится это.
  4. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать бублики с фаршем в духовке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    volkodav90 и Soioieeoq нравится это.
  5. Спасибо за рецепт, готовила бублики с фаршем в духовке на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    l_tonya нравится это.
  6. К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Xtrebna и Bieneqq нравится это.
Национальная кухня: