Суп-пюре куриный диетический


  1. Иногда необходимо соблюдать щадящую диету, именно для таких случаев этот супчик просто незаменим, его можно разнообразить, вводя заправки из разрешённых круп или вермишели. Суп получается очень вкусным, таким супом можно наполнить бутылочку больному ребёнку (1-2 года) — и он получит все необходимые компоненты.

    Простой рецепт суп-пюре куриный диетический русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 151 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Суп-пюре куриный диетический
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 151 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Ужин, обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Первые блюда
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на четыре порции

    • Картофель 100 г
    • Корень сельдерея 30 г
    • Куриное крыло 500 г
    • Лук репчатый 30 г
    • Морковь 50 г
    • Петрушка свежая 10 г
    • Соль 15 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для супа взять курицу, картофель, морковь, лук, сельдерей, петрушку, соль.
    2. Куриные крылья (10 штук без первой фаланги) залить водой.
    3. Очистить и крупно нарезать овощи.
    4. Курицу довести до кипения, варить при медленном кипении без крышки 15 минут. Эта процедура будет актуальна и для домашней курицы, с той лишь разницей, что первый бульон можно будет не выливать, а использовать для других блюд.
    5. Первый бульон слить, курицу и кастрюлю промыть, сложить крылышки.
    6. Добавить овощи и стебли петрушки.
    7. Залить чистой водой и довести до кипения.
    8. Варить при небольшом кипении до мягкости овощей.
    9. Когда они сварятся, вынуть крылья, стебли, лук и сельдерей. Крылья можно подать отдельно, можно тоже измельчить и добавить в суп (в зависимости от диеты).
    10. Суп с оставшимся картофелем и морковью пюрировать блендером, прогреть и подавать. Это не только полезно, но и очень вкусно.


     

    Похожие рецепты

  2. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Hciknioth нравится это.
  3. ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Ищенко Г и viktoriyap нравится это.
  4. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Evouueru и ЭллаБ нравится это.
  5. какая вкусняшка!
     
  6. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    МаяВ нравится это.
  7. Я теперь просто обязана приготовить суп-пюре куриный диетический
     
    Odwbwkx и Vzexoaxpw нравится это.
  8. Отличный рецепт! Спасибо, Толстой Э. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    kraft91 нравится это.
  9. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
Национальная кухня: