Крем-суп из батата с кокосовым молоком и кориандром


  1. Простой рецепт крем-супа из батата с кокосовым молоком и кориандром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 231 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Крем-суп из батата с кокосовым молоком и кориандром
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество калории: 231 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Репчатый лук 1 головка
    • Растительное масло 1 столовая ложка
    • Красная паста карри 2 чайные ложки
    • Овощной бульон 1 л
    • Листья кинзы (кориандра) по вкусу
    • Кокосовое молоко 100 мл
    • Батат 750 г

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости 4-5 минут. Добавьте пасту карри и обжарьте еще минуту до появления запаха.
    2. Добавьте натертый на крупной терке батат и бульон. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 5 минут до мягкости батата.
    3. Снимите с огня, добавьте кокосовое молоко, посолите и поперчите и измельчите до состояния пюре ручным блендером. Посыпьте кориандром и подавайте.


     
    Uafhaok, Iusxxqmb, Элла_Д и 2 другим нравится это.

    Похожие рецепты

  2. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    sofyas, Oeejslorf, ЛюсяЯ и ещё 1-му нравится это.
  3. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала крем-суп из батата с кокосовым молоком и кориандром!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    voronchikhina80 и Omshzxha нравится это.
  4. КираШ, спасибо большое, за вкусный превкусный крем-суп из батата с кокосовым молоком и кориандром!!!
     
    Ozoewolg и ДжульеттаТ нравится это.
  5. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать крем-суп из батата с кокосовым молоком и кориандром, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    КсюняП и aeiomi нравится это.
  6. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    burdina94 нравится это.
  7. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант крем-супа из батата с кокосовым молоком и кориандром
     
Национальная кухня: