Лобио из зеленой фасоли


  1. Известное грузинское блюдо в новой обработке: стручковая фасоль, томаты и пряные специи - для любителей новизны и полезных блюд. Оригинальный рецепт лобио из зеленой фасоли вашему вниманию!

    Весной уже никому, мне кажется, не хочется каких-то консервов. Наконец-то наступает та пора, когда любой гурман может порадовать себя свежими овощами и фруктами. Можно по-новому обыграть известные рецепты. В частности лобио - грузинское блюдо. Его не обязательно делать из сухой фасоли. Для приготовления лобио из зеленой фасоли Вам нужно взять килограмм свежей (не замороженной) фасоли, хотя, можно и меньше) Смотрим далее подробный рецепт лобио из зеленой фасоли.

    Количество порций: 4-5

    Простой рецепт лобио из зеленой фасоли грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 181 килокалорий. Авторский рецепт грузинской кухни.


    Лобио из зеленой фасоли
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 181 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Лобио

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Фасоль стручковая — 1 Килограмм
    • Яйца — 4 Штуки
    • Лук — 3 Штуки
    • Томаты — 3 Штуки
    • Куриный бульон — По вкусу
    • Специи — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте ингредиенты.
    2. Промойте, порежьте на средние кусочки фасоль. Залейте бульоном.
    3. Доведите фасоль до кипения.
    4. Мелко порежьте лук и добавьте его в фасоль. Тушим на маленьком огне минут 30 с закрытой крышкой.
    5. Теперь добавьте (по желанию) топленое масло.
    6. Когда масло растопится, добавляем нарезанные кубиками помидоры.
    7. Тушим минут 10-15.
    8. Тем временем, взбиваем яйца, солим их и перчим. Заливаем фасоль.
    9. Хорошо все перемешайте и готовьте еще минут 10. Готовое блюдо можно украсить мелко порубленной зеленью. Подаем горячим. Приятного аппетита)


     
    Катя_Г нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Ярославна_Х, ты сама их придумала рецепт лобио из зеленой фасоли?
     
    Oieopfow, ЕлизаветаЯ, katerinan и 2 другим нравится это.
  3. Ярославна_Х, спасибо большое, за вкусный превкусный лобио из зеленой фасоли!!!
     
    Oifebatk, Qkezotke и Wlxvijj нравится это.
  4. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    fuumc нравится это.
  5. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Niooioj и Kodceioe нравится это.
Национальная кухня: