Коврижка — отличное лакомство, которым можно побаловать себя даже в пост! Эта вкусная коврижка без яиц получится даже у тех, кто никогда ничего не пёк. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л. Если мультиварки в хозяйстве нет, то такую коврижку можно испечь в духовке.Простой рецепт постной медовой коврижки в мультиварке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 277 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 277 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Пост, десерт, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаИнгредиенты на десять порцийВода 200 млКакао порошок 2 ст. л.Корица молотая 1 ч. л.Масло подсолнечное рафинированное 100 млМёд 3 ст. л.Мука пшеничная 1.5 ст.Орехи грецкие 150 гСахар 200 гСода 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеДля приготовления постной коврижки в мультиварке возьмите сахар, муку, мёд, воду, масло растительное, какао, корицу, грецкие орехи и соду пищевую.Нагреваем воду с мёдом, маслом и сахаром, но не кипятим. Размешиваем до растворения мёда и сахара.Добавляем соду, какао и корицу.Затем вмешиваем муку.Орехи подсушиваем, измельчаем в крупную крошку и добавляем в тесто.Чашу мультиварки смазываем чуть - чуть растительным маслом и выливаем тесто, по консистенции оно как «магазинная» сметана.Выпекаем на программе «Выпечка», у меня время выпечки составляет 45 минут.При помощи поддона для варки на пару достаём коврижку и даём ей остыть.По желанию посыпаем сахарной пудрой. Для рисунка «звёздочки» я положила бадьян.Наша постная медовая коврижка в мультиварке готова. Приятного аппетита!