Варенье из айвы с грецкими орехами

Есть такое варенье, которое можно смело подавать в качестве десерта к любому торжеству. Оно варится из разных фруктов с добавлением какой-нибудь оригинальной нотки. Именно о таком я и расскажу.

Ниже прочтите о том, как приготовить варенье из айвы с грецкими орехами. Это благородное сочетание очень интересно играет во рту. Вы можете попробовать сделать его на основе яблок или груш. Главное, чтобы плоды были твёрдыми, тогда текстура и цвет десерта получатся просто идеальными.

Количество порций: 15

Простой рецепт варенья из айвы с грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 131 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 131 килокалорий
• Количество порций: 15 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье

Ингредиенты на пятнадцать порций

• Айва — 1 Килограмм
• Сахар — 1 Килограмм
• Грецкие орехи — 100 Грамм
• Вода — 500 Миллилитров
• Лимонная кислота — 1 Чайная ложка
• Сахар ванильный — 0,5 Чайных ложки

Пошаговое приготовление

1. Сахар смешайте с водой в кастрюле. Доведите смесь до кипения, а потом проварите в течение 6 минут.
2. Айву помойте, вырежьте у неё сердцевину, измельчите.
3. Добавьте мякоть в кастрюлю к сиропу. Проварите массу на протяжении 30 минут.
4. После этого в кастрюлю всыпьте раздробленные орехи, ванильный сахар и лимонную кислоту. Перемешайте и варите в течение 8 минут.
5. Остудите десерт, подавайте его к столу. Приятной дегустации!