Аппетитный омлет с сыром и грибами


  1. В последнее время набирает популярность фраза: Когда проснулся, тогда и утро. Особенно она подходит к выходным дням. И это неудивительно, ведь такое блюдо готовится за считанные минуты. Омлет — это блюдо-конструктор. В него можно добавить что угодно, включая небольшие остатки из холодильника, и наслаждаться чем-то новеньким каждый день.

    Простой рецепт аппетитного омлета с сыром и грибами европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 84 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.


    Аппетитный омлет с сыром и грибами
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 84 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Легкий завтрак
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Яйца 2 шт.
    • Сливки 33% или молоко 7 ст. л.
    • Грибы шампиньоны 7 шт.
    • Сыр чеддер 2 ст. л.
    • Лук зеленый 3,5 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Оливковое масло 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте оливковое масло на среднем огне. Нарежьте шампиньоны и добавьте на сковороду. Готовьте так 6–7 минут, пока шампиньоны не станут мягкими.
    2. Хорошенько взбейте яйца со сливками и молоком, добавьте смесь на сковороду. Готовьте под крышкой на среднем огне еще 7–8 минут.
    3. Натрите сыр чеддер поверх омлета, накройте крышкой и готовьте так еще пару минут, пока он не расплавится.
    4. Нарежьте зеленый лук и выложите на готовый омлет. Подавайте готовое блюдо со свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита!


     
    yelvinak нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Э_Холявко и Ujoxbqm нравится это.
  3. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Jpjeuwaa, Howpzeuoa и vainfeld92 нравится это.
  4. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  5. А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Eieiludfa нравится это.
  6. Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Долгарева Э нравится это.
Национальная кухня: