Простой рецепт домашней чиабатты итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 353 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 353 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, ХлебИнгредиенты на шесть порцийПшеничная мука 500 гВода 400 гСухие дрожжи 6 гРастительное масло 2 столовые ложкиСоль 1 чайная ложкаСахар 15 гПошаговое приготовлениеМуку дрожжи сахар соль перемешать.Добавить теплую воду (25-30 градусов) — перемешать (тесто не должно быть крутым)Добавить масло, еще раз перемешать.Поставить в теплое место для подъема. Дать подняться 2 раза (около 1.5 часов)Затем выложить на подсыпаную мукой поверхность, разделить тесто на 3-4 части, обвалив в муке, растнуть в прямоугольные батончикиИ выпекать при температуре 180-200 град 15-18 минут.Пс по вкусу можно добавить в тесто оливки вяленные помидоры каперсы итп)))