Конечно, гороховый суп и копчености - непоколебимая классика. Однако, иногда то гороха нет, то копченостей. Расскажу, как приготовить гороховый суп без копченостей. Не менее вкусный и сытный! Советую! Этот простой рецепт горохового супа без копченостей понравится всем любителям здорового питания. Кроме того, если вы сидите на диете или соблюдаете пост - вам без такого супа не обойтись. Калорий мало, но насыщает он надолго. Попробуйте!Количество порций: 5-6Простой рецепт постного горохового супа без копченостей русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 153 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 153 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на три порцииГорох — 300 ГраммКартошка — 400 ГраммЛук — 300 ГраммМорковь — 150 ГраммСпеции — По вкусуЗелень — По вкусуПошаговое приготовлениеГорох замочим на ночь. Воду сливаем, заливаем новую и ставим на огонь. Готовим, пока не разварится. Взбиваем блендером в пюре.Отдельно ставим вариться картошку. Специи - по вкусу.Лук и морковку обжарим на растительном масле до румяности. Когда картошка будет мягкая, добавим гороховое пюре и зажарку с остатками масла. Специи - по вкусу.Прокипятим еще пять минут, затем снимаем с огня. Подаем горячим!
готовила постный гороховый суп без копченостей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о постном гороховом супе без копченостей зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!