Рагу из баранины с овощами


  1. Приготовьте вместе сытную баранину и сочные овощи. К рагу отварите рис или макароны. И проблема вкусного обеда или ужина отпадет. Смотрите рецепт!

    Рагу из баранины с овощами готовим так. Порежьте мясо и овощи. Обжарьте баранину до румяной корочки, затем добавьте луки и морковь, через 10 минут сладкий перец, а еще через 5 минут помидоры и приправы. Доведите до кипения и тушите под крышкой на слабом огне один час. При необходимости долейте немного горячей воды. Приготовьте к рагу гарнир – это могут быть макароны, рис или картофельное пюре. Приятного аппетита!

    Количество порций: 5

    Простой рецепт рагу из баранины с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 218 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Рагу из баранины с овощами
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 218 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Рагу

    Ингредиенты на пять порций

    • Баранина — 500 Грамм
    • Сладкий перец — 2 Штуки
    • Лук — 2 Штуки
    • Морковь — 3 Штуки
    • Помидор — 2 Штуки
    • Растительное масло — По вкусу
    • Соль, перец, паприка — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо помойте, порежьте на куски и обжарьте до корочки на растительном масле.
    2. Затем добавьте к мясу порезанные лук и морковь, вместе обжаривайте в течение 10 минут. Затем добавьте сладкий перец.
    3. Еще 5 минут и можно добавить порезанные помидоры, а также паприку, соль и перец. Доведите смесь мяса и овощей до кипения.
    4. Затем сделайте огонь самым слабым и тушите под крышкой один час. Если будет масло жидкости – добавьте немного горячей воды. Пока мясо тушится, приготовьте гарнир. Подавайте на стол горячим.


     

    Похожие рецепты

  2. уверена маме понравится
    все любители рагу из баранины с овощами оценили!
     
    Oaqlxnaq нравится это.
  3. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Yamkhooa и Бекасова Л нравится это.
  4. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  5. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  6. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
Национальная кухня: