Суп лагман


  1. Суп лагман по рецептам азиатской кухни порадует вас необычным вкусом

    Несложный рецепт супа лагман домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 20 мин. Содержит всего 86 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Суп лагман
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 2 ч 20 мин
    • Количество калории: 86 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Лагман

    Ингредиенты на восемь порций

    • Баранина 400 гр
    • Картошка 3 шт.
    • Редька 1 шт.
    • Болгарский перец 1 шт.
    • Помидоры (свежий) 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лапша 150 гр
    • Чеснок 2 зубч.
    • Зелень (свежая) по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Вообще суп лагман рецепт, относящийся скорее и к первому и сразу ко второму блюду. Потому что суп лагман очень густой. Этот кулинарный рецепт является одним из традиционных рецептов азиатской кухни. Еда сытная, ароматная и очень калорийная.
    2. Нарезать баранину на кусочки, сложить в кастрюлю подходящую. И слегка поджарить.
    3. Натереть на терке морковь. А лук репчатый нарезать полукольцами.
    4. На сковороде пожарить лук до коричневого цвета, положить в него морковь, поджарить с морковью. Теперь всю поджарку перенести к мясу.
    5. Теперь надо нарезать соломкой сладкий перец, пожарить его тоже в масле. Нарезать на мелкие кусочки помидор и положить его к перцу, поджарить. После добавить в кастрюлю к мясу.
    6. Теперь режем на кусочки картофель и редьку и кладем все в мясо. Заливаем все ингредиенты водой и тушим на медленном огне. Солим, перчим, кладем разные любимые свои специи. Вода должна быть выше продуктов на два пальца минимум.
    7. Суп лагман должен простоять на плите около часа. Перед окончанием готовки добавить в суп чеснок и свежую зелень.
    8. Отдельно отварить лапшу. Положить в тарелку лапшу и залить ее лагманом. Подавать горячим. Приятного аппетита!


     
    Oaaclebq, Сибрина Л, Oouiidxj и 2 другим нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    vryasova97 нравится это.
  3. @Oleeyad, Рецепт просто прелесть!
     
  4. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик супа лагман.
    Oleeyad, спасибо!!!
     
Национальная кухня: