Пирожки на сметане


  1. Пирожки на сметане можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Для начинки отлично подойдет капуста, грибы, яйца, начинка из печени или мяса. Пирожки на сметане лучше печь, ведь они сдобные.

    Пирожки на сметане можно сделать сразу с несколькими разными начинками. Самый лучший вариант на мой вкус - начинка картофельная или из свежей капусты. Пирожки на сметане можно не только жарить, но и выпекать в духовке. В этом случае давать время на расстойку не нужно. В рецепте используется прием разделывания теста с помощью растительного масла - он хорош тем, что тесто не забивается лишней мукой! Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 6-8

    Простой рецепт пирожков на сметане русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 247 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Пирожки на сметане
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 247 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пирожки

    Ингредиенты на шесть порций

    • Сметана — 250 Грамм
    • Мука — 350-400 Грамм
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Масло растительное — 4 Ст. ложки
    • Сода — 1/1, Чайных ложки
    • Соль — 1/1, Чайных ложки
    • Начинка — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В чаше миксера соединить сметану и 2 яйца, добавить 3 ст. л. масла растительного, посолить, поперчить. Все взбить. Затем, помешивая, добавлять муку. Замесить тесто.
    2. Тесто должно быть не очень густым, но чтоб можно было разделывать пирожки.
    3. Тесто разделать на столе смазанном растительным маслом.
    4. Налепите пирожки.
    5. Пожарьте пирожки на растительном масле.
    6. Приятного аппетита!


     

    Похожие рецепты

  2. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  3. Очень своевременно выставлен рецепт. zinal, Спасибо!
     
    vedma84 и bushneva82 нравится это.
  4. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Uineoxa, Ovkeescdi и Inirleza нравится это.
  5. спасибо за отличный рецепт!
     
    qsieeiaao нравится это.
  6. вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Yraaxcq и К_Мечетина нравится это.
  7. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Cpmafzkiy нравится это.
  8. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  9. Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  10. К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  11. Я с дочкой делаем пирожки на сметане. Довольно вкусно выходит :)
     
    hwrosl, androsova93 и wiauo нравится это.
  12. За рецепт спасибо
     
  13. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Goqkbki и Eeoeodk нравится это.
Национальная кухня: