Котлеты из куриного филе


  1. Самые вкусные котлеты из куриного филе получаются с молоком и хлебом. Для сочности обязательно добавьте кусочек свиного свежего сала. Очень вкусные и сытные котлетки получаются на обед или ужин!

    Из куриного филе с салом и луком сделайте фарш. Добавьте вымоченный в молоке хлеб, яйцо и специи. Формируйте мокрыми руками котлетки. Жарьте под крышкой на медленном огне. Удачи!

    Количество порций: 5-7

    Простой рецепт котлет из куриного филе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 70 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Котлеты из куриного филе
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 70 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты

    Ингредиенты на три порции

    • Филе куриное — 700 Грамм
    • Молоко или сливки — 100-150 Миллилитров
    • Сало свежее свиное — 150 Грамм
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Яйцо — 1 Штука
    • Соль, перец черный молотый — По вкусу
    • Хлеб белый — 120-150 Грамм
    • Мука или сухари — 0,5-1 Стакана (для панировки)
    • Масло рафинированное — 0,5 Стакана (для жарки)

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте продукты для котлет. Мясо и сало тщательно вымойте. Лук очистите.
    2. Порежьте всё удобными кусочками для мясорубки или блендера.
    3. Я воспользовалась блендером.
    4. Посолите полученный фарш.
    5. Хлеб вымочите в сливках или в молоке.
    6. Соедините фарш с яйцом и хлебом. Если молоко осталось, то влейте его прямо в фарш. Посолите и поперчите по вкусу.
    7. Мокрыми руками набирайте по столовой ложке фарша и формируйте котлетку. Панируйте в муке или сухарях.
    8. Жарьте на растительном масле под крышкой до румяной корочки.
    9. Котлетки готовы. Приятного!


     
    Маша_Ф, ЕлизаветаГ, kuru96 и 2 другим нравится это.

    Похожие рецепты

  2. ОО, мой любимы рецептик котлет из куриного филе
     
  3. котлеты из куриного филе прелесть, спасибо за рецепт
     
    t_svetlana и Т_Заяц нравится это.
  4. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    z_myeri, Oixobnbi, kruk96 и ещё 1-му нравится это.
  5. Спасибочки :)
     
    Jejefhiu нравится это.
  6. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    yanchuk90 нравится это.
  7. Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Puiesewot нравится это.
  8. Ох, какая вкуснятина!
     
Национальная кухня: