Бискотти


  1. Простой рецепт бискотти итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 143 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.


    Бискотти
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 143 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Завтрак, Полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на три порции

    • 3 яйца
    • 80 г сахара
    • 1 ст. л. коньяка
    • 2 ст. л. оливкового масла
    • 2 ст. л. крахмала
    • 250-300 г муки
    • 0,5 ч. л. разрыхлителя
    • орехи и сухофрукты - 300 г (на свой вкус)

    Пошаговое приготовление

    1. Из всех продуктов замешиваем тесто, добавляем орехи и слегка вымоченные и обсушенные сухофрукты. У меня в этот раз были миндаль, темный изюм, вяленая вишня и вяленая клюква.
    2. Формируем два узких батончика и выпекаем их при 170 градусах минут 30.
    3. Даем им немного остыть и разрезаем их на сухарики.
    4. Подсушиваем сухарики в духовке при 150 градусах по 5-7 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!


     
    Leoopneys нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик бискотти
     
    Пурик В нравится это.
  3. К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  4. @zasorina98, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить бискотти по этому простому рецептику.
     
    Веточкина Л и Oujacbk нравится это.
  5. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Ehmooauq нравится это.
Национальная кухня: