Простой рецепт оливье по‑старомосковски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 327 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 327 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, ОливьеИнгредиенты на четыре порцииКартофель 4 штукиЯйцо куриное 4 штукиМорковь 1 штукаЗеленый лук 100 гКонсервированный зеленый горошек 1 банкаМясо краба 200 гСоленые огурцы 2 штукиМайонез по вкусуОгурцы 1 штукаПошаговое приготовлениеОгурцы нарезать кубиками, выложить в миску и добавить зеленый горошек. Сваренный в подсоленной воде и очищенный картофель нарезать кубиками. Вареную очищенную морковь нарезать кубиками.Яйца сварить, остудить, очистить и нарезать кубиками. Мясо краба нарезать кубиками. Зеленый лук измельчить. Все ингредиенты соединить и перемешать.Слегка подсолить и заправить майонезом.