Кефир с луком

  1. #1 t_valya, 5 янв 2017

    На кефире с луком можно готовить различную домашнюю выпечку. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт кефира с луком - на этот раз в виде блинов!

    Для приготовления кефира с луком можно использовать и зеленый лук, необязательно репчатый. Кстати, еще можно делать оладьи на кефире с луком. Сало я добавляю, чтобы было более пикантным блюдо.

    Количество порций: 5-6

    Простой рецепт кефира с луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 156 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Кефир с луком
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 156 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины

    Ингредиенты на четыре порции

    • Кефир — 375 Миллилитров
    • Мука — 125 Грамм
    • Яйца — 2 Штуки
    • Сливочное масло — 50 Грамм
    • Сахар — 0,5 Ст. ложки
    • Соль — 0,5 Чайных ложки
    • Сало — 100 Грамм
    • Лук — 1 Штука

    Пошаговое приготовление

    1. Растопите сливочное масло и остудите. Яйца взбейте венчиком, добавьте масло, соль и сахар, всё хорошо перемешайте.
    2. Влейте кефир.
    3. Добавьте муку и тщательно размешайте тесто, по консистенции оно должно напоминать жидкую сметану без комков. Пускай постоит минут 20.
    4. Обжарьте сало, порезанное кубиками, до золотистого цвета.
    5. Положите в сковороду нарезанный мелко лук и обжарьте до золотистости. Выложите обжаренный лук к шкваркам, посолите по вкусу.
    6. Затем выкладываем на разогретую сковороду по столовой ложке сала с луком, наливаем равномерно блин.
    7. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
    8. Вот и готовы блины по рецепту кефира с луком. Приятного аппетита!


     

    Похожие рецепты

  2. #2 Qbotoueoo, 16 янв 2017
    Готовила вчера кефира с луком по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Kroafuv, Yjetlvewt, Eeuacwjwu и 2 другим нравится это.
  3. #3 Frkukofde, 17 янв 2017
    Оооочень вкусно получилось
     
    Софья_Ч и Костарева И нравится это.
  4. #4 Zuebhoifa, 7 фев 2017
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    А_Свирина нравится это.
  5. #5 Vftwnndi, 23 мар 2017
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кефира с луком ещё не пробовала:D
     
    Ehwguoeio, allab, В_Синьчук и 2 другим нравится это.
  6. #6 В_Дорошкевич, 5 июл 2017
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  7. #7 Eeogbikq, 28 июл 2017
    @t_valya, отличный рецепт кефира с луком
    спасибо за идейку
     
  8. #8 Pljjoaeom, 9 сен 2017
    Кефир с луком по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Ooujeujs, sidelnikova87 и Gcowegv нравится это.
  9. #9 ОльгаР, 6 фев 2018
    @t_valya, отличный рецепт кефира с луком
    спасибо за идейку
     
    l_olga нравится это.
  10. #10 Teqpoozo, 12 авг 2018
    Вкуснятина, обожаю кефир с луком
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, t_valya :)
     
    Uwkavecms нравится это.
Национальная кухня: