Кростини с "черной икрой" по-сицилийски


  1. Простой рецепт кростини с "черной икрой" по-сицилийски сицилийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 171 килокалорий. Авторский рецепт сицилийской кухни.


    Кростини с черной икрой по-сицилийски
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 171 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Сицилийская кухня
    • Тип блюда: Закуска

    Ингредиенты на восемь порций

    • 8 филе консервированных анчоусов
    • 6 ломтиков белого хлеба для тостов
    • 25 мл водки
    • лимон
    • Для украшения:
    • 6 черных оливок без косточек
    • петрушка
    • 200 г оливковой пасты
    • масло сливочное – 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Размягченное масло смешать с водкой, тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса.
    2. Ломтики хлеба разрезать пополам по диагонали, предварительно срезав корочку, слегка подрумянить на решетке над огнем, дать остыть и cмазать маслом с водкой.
    3. Филе анчоусов тщательно растереть в миске, добавить оливковую пасту и перемешать. Полученной смесью намазать кростини и выложить их на сервировочное блюдо. Украсить листиками петрушки, половинками оливок и дольками лимона.


     
    Azaecee, Ruaouorma и Tvodooniw нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Посмотрела на фото кростини с "черной икрой" по-сицилийски, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    А_Оголенко и kononets83 нравится это.
  3. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    АлинаО и Kszoevue нравится это.
  4. вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    КсюняИ нравится это.
  5. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    a_polina, Iaoovure и brvoejfee нравится это.
  6. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Ymaaxoqo нравится это.
Национальная кухня: