Манная запеканка с абрикосами


  1. Ну кто не любит манную кашу. А вот сегодня я хочу предложить запеканку, и не просто с манной кашей, а с абрикосами и миндалём. Получaется нежная, сладкая и слегка с лёгкой кислинкой. Эта выпечка относится к французской кухне. Думаю, такая запеканка подойдёт как к утреннему завтраку, так и для десерта. Итак, давайте начнём!

    Несложный рецепт манной запеканки с абрикосами французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 мин. Содержит всего 241 килокалорий. Авторский рецепт французской кухни.


    Манная запеканка с абрикосами
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 55 мин
    • Количество калории: 241 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Десерт, перекус, завтрак
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Абрикосы свежие 4 шт.
    • Крупа манная 80 г
    • Масло сливочное 30 г
    • Миндальная крошка 80 г
    • Миндальные лепестки 2 ст. л.
    • Молоко 500 мл
    • Мука пшеничная 50 г
    • Сахар 150 г
    • Сахарная пудра 4 ст. л.
    • Соль 1 щепотка
    • Яйца куриные 4 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Итак, возьмём такие продукты: манку, абрикосы, молоко, сахар, миндальную крошку, масло, яйца.
    2. Сначала варим кашу. Делаем это как всегда. Нагреваем молоко с солью до кипения и всыпаем медленно крупу, размешивая. Варим 30 секунд и убираем, сразу добавим масло.
    3. Пока подготовим абрикосы. Помоем и удалим косточку, разрежем на части.
    4. Взбиваем яйца с сахаром. Масса должна увеличится в 3 раза.
    5. Добавим к этой массе муку, миндальную крошку. Каша наша остыла. Её тоже кладём и взбиваем на средней скорости.
    6. Подготовим форму. У меня 22 х22 см, я её смазала маслом и дно застелила бумагой. Выливаем наше тесто.
    7. Выкладываем наши абрикосинки.
    8. Посыпаем обильно сахарной пудрой и лепестками. Ставим в духовку на 50 минут при 180°С. Запекаем, пока не зарумянится пирог и в серединке не схватится.
    9. Готовому пирогу даём постоять минут 30. И можно угощаться, приятного аппетита!


     
    mashovets94 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    АнькаШ и Otoooobel нравится это.
  3. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  4. Я с дочкой делаем манную запеканку с абрикосами. Довольно вкусно выходит :)
     
    Инна_И и Woaoupaos нравится это.
  5. Отличный рецепт! Спасибо, Oeoiyea. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Сикорская А нравится это.
  6. спасибочки за вкусняшку
     
    Порученко А нравится это.
  7. Очень своевременно выставлен рецепт. Oeoiyea, Спасибо!
     
Национальная кухня: