Нутовые конфеты с амаретто


  1. Все, кто пробовал, не могли догадаться из чего они.... Каких только предположений не было! Миндаль, пралине, марципан.. И никто, никто не догадался)) Попробуйте и вы... Потребуется: 250 гр.вареного нута 50 гр.грецких орехов 2 ст.ложки миндальной пасты (урбеч) 3 ст.ложки меда 3 ст.ложки амаретто 120 гр.сливочного масла щепотка соли 200 гр.горького шоколада для глазирования

    Простой рецепт нутовых конфет с амаретто домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа 40 мин. Содержит всего 157 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Нутовые конфеты с амаретто
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 3 часа 40 мин
    • Количество калории: 157 килокалорий
    • Количество порций: 24 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Шоколад
    • Нам понадобится: Блендер

    Ингредиенты на двадцать четыре порции

    • Нут (турецкий горох) 250 г
    • Миндальная паста 60 г
    • Мёд 90 г
    • Амаретто ликер 30 мл
    • Грецкие орехи очищенные 50 г
    • Сливочное масло 120 г
    • Шоколад горький 70-80% какао 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Замачиваю нут на ночь в воде, с утра сливаю воду, и варю в свежей воде до готовности.
    2. Готовый нут перемалываю в кофемолке (дикость, конечно, но мне так нравится больше))
    3. Добавляю в нут миндальную пасту. .
    4. Мед
    5. Амаретто
    6. Нарезанные грецкие орехи.
    7. Размягченное сливочное масло. Любители совсем низкокалорийных конфет могут масло не добавлять. Без масла получается съедобно, но без очаровательного сливочного вкуса.
    8. Все перемешиваю, кидаю в морозилку минут на 20, чтобы удобнее было конфеты катать.
    9. Материал пластичный, быстро катаю шарики))
    10. Далее рутинный и тяжелый труд — темперирую шоколад и глазирую конфеты. Ставлю в холодильник застывать.


     
    Aeiqologg нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Д_Дубакина и Kkeuypi нравится это.
  3. @Voehecqua, спасибо за новый вариант нутовых конфет с амаретто.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    mikitko84, Uosppnogu и eiemjb нравится это.
  4. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  5. Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    puzynina81 нравится это.
  6. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    З_Яровикова и ЗинкаШ нравится это.
  7. Очень понравился состав нутовых конфет с амаретто, все отлично должно сочетаться!
     
    ТоняФ, Faklayt и Neuepkequ нравится это.
  8. рецептик супер!!:)
     
    Lweeeao нравится это.
Национальная кухня: