Маффины из цукини


  1. Маффины могут быть не только сладкими, но и сытными. Делимся рецептом маффинов из цукини.

    Несложный рецепт маффинов из цукини европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 191 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.


    Маффины из цукини
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 191 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Цукини 2 шт.
    • Рубленый еленый лук 1 стебль
    • Ветчина 50 г
    • Тертый сыр 1/1, чашки
    • Мука 2 чашки
    • Яйца 3 шт.
    • Оливковое масло 1/1, чашки
    • Молоко 3/3, чашки
    • Рикотта 1/1, чашки
    • Рубленая петрушка 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
    2. Формочки для маффинов смажьте маслом и застелите пергаментом для выпекания.
    3. Цукини порубите и переложите в миску. Добавьте рубленый лук, маленькие кусочки ветчины, тертый сыр и муку. Перемешайте.
    4. Смешайте вместе оливковое масло, яйца, рикотту и молоко. Перелейте в тесто для маффинов. Размешайте.
    5. Добавьте петрушку. Перемешайте.
    6. Влейте тесто в формочки.
    7. Выпекайте 15-20 минут.
    8. Подавайте к столу.


     
    Vgdeqiqi, neronskaya92 и butskikh89 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Доброго!
    Сегодня приготовила маффинов из цукини по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    ВалентинаГ, Iaiageow, Hyomkatb и 2 другим нравится это.
  3. И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  4. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    В_Говорунова и shamanina83 нравится это.
  5. Спасибо, рецептик замечательный
     
Национальная кухня: