Капустняк с пшеном


  1. Украинская кухня подарила нам много рецептов наваристых супов. Основа у них обязательно на мясном бульоне, чтобы было сытно. И всегда есть в составе привычные овощи. Такие супа любят практически все.

    И, если вы любите такие супы, то мой рецепт придётся вам по душе. Запишите инструкцию о том, как приготовить капустняк с пшеном. Отличный вариант для ужина. Для варки вы можете выбрать любое мясо, а у меня был суповой набор. Ваша семья точно будет сыта благодаря этому супу.

    Количество порций: 6

    Несложный рецепт капустняка с пшеном украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 74 килокалорий. Авторский рецепт украинской кухни.


    Капустняк с пшеном
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 74 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Супы, Капустняк

    Ингредиенты на шесть порций

    • Белокочанная капуста — 500 Грамм
    • Пшено — 150 Грамм
    • Суповой набор — 1 Килограмм
    • Картофель — 4 Штуки
    • Репчатый лук — 2 Штуки
    • Лавровый лист — 2 Штуки
    • Перец горошком — 3 Штуки
    • Растительное масло — 2 Ст. ложки
    • Вода — 3 Литра
    • Чёрный молотый перец — По вкусу
    • Соль — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Варите бульон из супового набора в течение 1,5 часов. В это время почистите и нарежьте картофель.
    2. Готовый бульон процедите. Пшено хорошо промойте. Всыпьте его в бульон вместе с картофелем.
    3. Затем нашинкуйте капусту. Отправьте её в суп. Добавьте лавровый лист и перец. Доведите бульон до кипения. Потом уменьшите огонь. Варите 15 минут под крышкой.
    4. На сковороде подогрейте масло. Добавьте в него мелко нашинкованный лук. Обжарьте до готовности. Всыпьте его в почти готовый суп.
    5. Посолите и поперчите капустняк. Дайте ему немного настояться под крышкой, а потом приступайте к трапезе. Приятного аппетита!


     
    Надежда_Ж нравится это.

    Похожие рецепты

  2. @Owbhmfzoc,:) очень аппетитное фото капустняка с пшеном
     
  3. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик капустняка с пшеном.
    Owbhmfzoc, спасибо!!!
     
    Люда_В нравится это.
  4. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Uibuddc, spiricheva95 и chertyaga86 нравится это.
  5. Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  6. @Owbhmfzoc, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить капустняк с пшеном по этому простому рецептику.
     
    oeeovoihe нравится это.
  7. Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить капустняк с пшеном,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    kh_kristyusha и К_Галл нравится это.
Национальная кухня: